市商务委2月14日消息称,即日起,我市启动开展第七批重庆老字号认定工作,符合条件的品牌可以在5月19日前向所在区县商务主管部门审报通过初审后由市评审认定委办公室复核,最后市商务委按程序列入重庆老字号名录并向社会公布。
老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌市商务相关负责人介绍,申报重庆老字号,必须符合以下七个条件:一是在重庆市行政区域内登记注册并正常运营的企业、事业、民办非企业单位和个体经济组织。
二是拥有代表性注册商标的所有权或使用权三是品牌创立时间在50年(含)以上,即:品牌创立于1973年(含)以前四是传承独特的产品、技艺或服务五是具有中华民族特色和鲜明的重庆地域文化特征,具有历史价值和文化价值,有传承中华民族优秀传统的组织文化。
六是具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉,近三年无行政处罚、无失信记录七是国内资本(含港澳台地区)相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力记者手记:“老字号”不能“倚老卖老”重庆日报客户端 郑三波 黄光红
重庆金店、老四川、小洞天、陈昌银麻花、天府可乐、冷酸灵……提起重庆的老字号,人们总会想起这些熟悉的名字目前,我市拥有291个重庆老字号,还有19个中华老字号这些老字号,每年产值上千亿元,但总体看,也是“几家欢喜几家愁”。
例如,曾经家喻户晓的阿兴记大饭店,巅峰期在渝北、江北、沙坪坝、渝中等中心城区,开有多个直营店2022年3月,重庆破产法庭发布公告,阿兴记集团及其3家关联企业被裁定破产重整同样遭遇的还有华生园2020年起,华生园经营出现问题,营收大幅度下滑,负债累累。
2021年,重庆市第五中级人民法院裁定批准华生园公司重整计划老字号有着响亮的品牌,为啥会“做不走”?在重庆大学教授廖成林看来,主要原因是缺少创新能力要想获得持续的市场竞争力,老字号前往不能“依老卖老”,只有通过不断创新增强用户黏性,才能维持甚至扩大市场份额。
例如,冷酸灵在外资品牌合围下几经风雨仍屹立不倒的“秘诀”,就是创新这家企业坚持“自主研发+产学研医合作”,开发产品新功能、应用新场景和服务新业态,从而打造口腔护理、口腔医疗、口腔美容和智能口腔新技术近三年,该企业利润年均增幅高达97.86%,目前已完成IPO上市申报。
又如天府可乐 2016年重出江湖的天府可乐,推出了青鸟汽水、百柠纤维+等20余个品类,开发出口味清爽的经典款天府可乐,草本加强,香味更浓,还有更便于携带、时尚的迷你款2022年1-10月,天府可乐营业收入总额同比增长39%。
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